Azienda agricola Calabretti

Tra le tante cose che caratterizzano questa azienda vi è il legame con le tradizioni. Una delle prime scelte è quella dell’aver posizionato le proprie cantine nei locali sotterranei. Tradizione e tecnica vogliono, a ragion veduta, che i vini siano affinati in locali freschi ed indisturbati. Le vigne sono posizionate in diverse zone dei paesi di Solicchiata e Passopisciaro ambedue nel versante Nord dell’Etna frontistante le montagne di Taormina. Diversi sono i vini prodotti da questa azienda alcuni dei quali a lunga affinazione.

Etna Rosso invecchiato,

Nonna concetta vino prodotto in limitata quantità e quindi molto pregiato,

Contrada dei Centenari vino rosso dai vigneti di Passopisciaro.

Carricante bianco un IGT bianco

GaioGaio vino rosso fruttato e leggermente speziato

Rosato vino prodotto per essere consumato subito dopo la fermentazione.

piedefranco

Nerello Cappuccio vino dal profondo colore rosso

Minnella Bianco

Pinot Nero