La passione per la Sicilia ed in particolare per l’Etna ha portato il Signor Wiegner ad investitere tempo e denaro nel mondo del vino Etneo. L’azienda è posizionata nel versante Nord dell’Etna, a pochi chilometri da Taormina, ed ha i propri vigneti nelle aree vicino Passopisciaro. Terreno prettamente vulcanico e clima con temperature mutevoli tra giorno e notte rendono queste aree adatte alla viticultura di eccellenza. Alle uve autoctone quali il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio ed il Carricante sono state poste a dimora anche alcune alloctone quali il Fiano. La produzione di vino è in Rosso e in Bianco con l’aggiunta dell’eccellenza CRU.
