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Sagra del pane condito a Zafferana Etnea

Pane un prodotto che da noi in Sicilia non può mancare in una tavola apparecchiata per mangiare. Uno degli usi è quello di arricchirlo con olio e pepe nero per ottenre quello che chiamiamo pane condito. Nella maggior parte dei casi all’olio ed il pepe vengono aggiunti altri prodotti come i pomodori secchi, la provola, zucchine e quant’altro la terra può offrire.